Nach der schönen Pfifferlingszeit.... ...ist endlich wieder Trüffel & Steinpilz Saison im Tafelhaus.

Hausgemachte Tagliatelle mit schwarzem Trüffel,
Butter und Parmesan
(mit 5 gr. frischem Trüffel )
18,50 €

Capelli di Angelo ( extra feine Spaghettinie NO 1 ) mit
gebratenen Steinpilzen, getrockneten Tomaten und Basilikum
19,50 €

Cremiges Trüffelrisotto ( 4 gr. Trüffel ) mit
gestocktem Eigelb, Basilikum & Zitrone
23 €    -   als Vorspeise 19 €

Dazu empfehlen wir jeweils:
* 3 gebratene Wildfang Riesengarnelen oder 3 Jakobsmuscheln
( ausgelöst und mit Zitrone gebraten )
z.zgl.                14 €

* Rosa gebratenes Argentinisches Rückensteak  
180g      z.zgl. 18 €
220g      z.zgl. 24 €

* Filet vom Lachs mit Wildkräutern
z.zgl.                  15 €

Lust auf einen Trüffel Kochkurs mit Ihren Freunden oder Geschäftskollegen?
Ab 8 Personen ist dies in der Kochschule möglich,
einfach Terminanfrage an  -> info@SinnReich.Tv