Schürers Spargel Karte

 

Portion deutscher Stangenspargel
vom Backnanger Wochenmarkt
250g*       13 €
500g*      24 €

mit flüssiger Butter oder Sauce Hollandaise
sowie neuen Kartoffeln oder Kräuterflädle

Dazu empfehlen wir;                                           z.zgl.
~ gekochter Wachholderschinken                            7 €
~ gebratene Riesengarnelen (ausgelöst)               12 €
~ gebratene Jakobsmsucheln (ausgelöst)              12 €
~ argentinisches Rückensteak 200g                       19 €
~ argentinisches Rückensteak 300g                       24 €
~ 2 Medalions v. Schweinefilet                                14 €
~ Filet vom Lachs                                                    15 €
~ Filet von der Dorade auf der Haut gebr.                 14 €
~ Büffelmozarella & Bärlauchpesto                          13 €

Spargelgerichte im „Tafelhaus-Style“
finden Sie in unserer A la Carte Speisekarte .