Weine im offenen 1/4 Ausschank

 

2008 Trollinger

Besigheimer Felsengarten

0,25lt 4,30€

 

 

2008 Trollinger mit Lemberger

Besigheimer Felsengarten

0,25lt 4,30€

 

 

2008 Lemberger

Besigheimer Felsengarten

0,25lt 4,30€

 

 

2008 Schillerweine

Besiheimer Felsengarten

0,25lt 4,30€

 

 

2008 Spätburgunder/Weißherbst

Besitztümer Felsengarten

0,25lt 4,30€

 

 

Flaschenweine im offenen Ausschank 0,1lt

2008 Lemberger Württemberg QbA trocken

höchste Ansprüche, kräftigen Körper

0,1lt 6,00€

 

2005 Cabernet Dorsa QbA Hohenlohe Holzfass gereift

auf kräftigen Keuperböden gereift,

gehaltvoll und fruchtbetont

0,1lt 6,00€

 

2008 Shiraz Mc Williams South Australia

Schwarzkirscharoma, langer Abgang

0,1lt 7,00€

 

2007 Cabernet Sauvinon South Australia

Berrenfrucht,würzige Eiche

0,1lt 7,00€

 

2009 Untertürkheimer Riesling QbA trocken

fruchtige Frische,angenehme Säure

0,1lt 6,00€

 

2009 Cuvee Blanc de Noir Württemberg

Schwarzriesling, Trollinger und

Spätburgunder weiß gekältert

0,1lt 7,00€

 

2008 Pinot Grigio Ca Ernesto Trentino

trockener Weißwein mit angenehmer

Säure

0,1lt 6,00€

 

2007 Rosato di Toscana Poggerissi

Erdbeer-Himbeeraromen,

schöne ausgewogene Säure

0,1lt 7,00€


Deutsche Weißweine

2008 Untertürkheimer Herzogenberg Wöhrwag

Riesling Kabinett trocken

feine Frucht, angenehme Säure

0,75lt 31,00€

 

2008 Grauer Burgunder Classic Claus C, Jacob Pfalz

ein Wein aus einer klassischen Gebiets typischen

Rebsorte

0,75lt 34,00€

 

2008 Weißer Burgunder Classic Claus C. Jacob Pfalz

Gebiets typische Rebsorte, weiche Säure,

goldgelbe Farbe,

0,75lt 34,00€

 

2008 Riesling Kabinett halbtrocken Hohenbeilsteiner

fein rassige, elegante Pfirsichnote, leichter

Genuss mit langem Nachhall

0,75lt 29,00€

 

2008 Sauvinon Blanc Heiner Sauer Pfalz

Exotische Frucht nach Babyananas

und Banane mit Kräftiger Säurestruktur

0,75lt 39,00€

 

2008 „ Der Löwe von Schaubeck “ Graf Adelmann

Cuvee aus Weiß-und Grauburgunder

Aroma nach gelben Früchten, angenehmen Abgang

0,75lt 40,00€

 

2007 „ Nico“ Cuvee Jürgen Ellwanger

leichte Eichholznote mit satten und

unglaublich weichen Körper

0,75lt 41,00€

 

Deutsche Rotweine

2008 Lemberger QbA Graf Neipperg

ein im Holz ausgebauter Wein mit

Aromen von Vanille, Lakritz und

feinen Taninen

0,75lt 31,00€

 

2007 „ Herbst im Park „ Graf Adelmann

volle Frucht nach Brombeeren,

langen weichen intensiven Abgang

0,75lt 40,00€

 

2008 Spätburgunder QbA Birnauer Kirchhalde

Markgraf von Baden, Pflaumen und Kirscharoma,

leichte Nuancen von Rauch, feine Fruchtaromen

0,75lt 30,00€

 

2008 Trollinger Schnaiter Burghalde Jürgen Ellwanger

Kirsch-und Cassis Aromen und einen samtigen

Abgang prägen diesen Weinempfehlungen

0,75lt 33,00€

 

2008 „ Nico „ Cuvee Jürgen Ellwanger

Spätburgunder und Lemberger machen

diesen Wein zu einen schönen Erlebnis

0,75lt 41,00€

 

2006 „ Nicodemus „ HADES Jürgen Ellwanger

ein Cuvee aus Zweigelt, Lemberger und Merlot,

satter körperreicher Barique Wein

0,75lt 58,00€

 

2008 Dornfelder Heinrich Vollmer Pfalz

Rubin rote Farbe mit Vanille-Beereenaroma

langen, angenehmen, intensiven Abgang

0,75lt 30,00€

 

Italienische Weißweine

 

2007 „ Sauvinon Winkel „ DOC Cantina Terlan

ein Südtiroler mit ausgewogenem, fruchtigen

Aromen nach Holunderblüten

0,75lt 35,00€

 

2007 Lugana IL Gardana DOC Sacchetto Venetien

Bouquet von Waldhonig mit pfeffriger Not ,

vollmundig mit angenehmer Eleganz

0,75lt 29,00€

 

2007 Terre di Tufi Bianco di Toscana Teruzzi & Puthod

dominant strukturierter Weißwein mit Holztönen

und aromatischer exotischer Note

0,75lt 39,00€

 

2008 „Greco di Tufo“ DOC Terredoria / Kampanien

vielfälltiges weiches Bouquet von Melone, Apfel

und Zitrusfrüchten, ausgewogene Säure mit

langen Abgang

0,75lt 36,00€

 

2008 Chiaramonte Ansonica IGT Firiato Sizilien

delikater Duft nach Blumen und Kräutern,

frisch im Gaumen mit würzigen Abgang

0,75lt 33,00€

 

2007 Roero Arneis DOC Bersano Piemont

sanfter Geschmack nach Honig,

langer frischer, würziger Abgang

0,75lt 33,00€

 

2008 Santagostino Bianco IGT Bagloi Sizilien

kräftiger Chardonnay mit goldgelber Farbe,

würzigen Abgang mit langen Nachhall

0,75lt 35,00€

 

Italienische Rotweine

 

2007 Gries Lagrein DOC Riserva Cantina Terlan

Südtiroler im Barrique gereifter Granat roter

Einzellage Wein, mit Aromen von Butterschokolade

0,75lt 41,00€

 

2006 Babera d Asti DOC Bersano Piemont

Körper reiches Bouquet nach Schwarzkirschen,

ausdrucksstarker Duft, vollmundiger Abgang

0,75lt 31,00€

 

2007 Olivera IGT Argiano Toscana „ Alexander von Essen „

Brunello und Cabernet geben diesen Wein eine

kräftige Struktur mit langen intensiven Abgang

0,75lt 41,00€

 

2007 Chianti „Superiore“ Poggioal Casonne Castellani

Rubinrote Farbe mit Veilchen Bouquet, reifen Früchten

und einer ausbalancierten Säure

0,75lt 30,00€

 

2008 Montepulciano DOC Fassati di Toscana

fein strukturierter Wein mit delikater Frucht

und würzigen Nuancen

0,75lt 31,00€

 

2006 Primitivo IGT Tormaresca Apulien

Sorten typisches Aroma von Sauerkirsche

und Zwetschge geprägt von leichten Nuancen

von Leder und Tabak

0,75lt 44,00€

 

2007 Santagostino Rosso IGT Baglio Sizilien

Nero D Avola und Syrah geben diesen

kräftigen Wein mit Aromen von Kirsche

einen langen intensiven Abgang

0,75lt 35,00€

 

2006 Masi Campofiorin Rosso Del Veronese

doppelt fermentierter Wein, rubinroter Farbe,

langer, intensiver, unvergesslicher Abgang

0,75lt 40,00€

 

Spanische Weißweine

 

2008 Verdejo Flor del Pego Selection „ Alexander von Essen „

rein Tönige mineralische Aromen, exotischer Duft,

langen intensiven aromatischen Abgang

0,75lt 33,00€

 

2008 El Meson Withe, Bodegas El Meson Rioja

Bouquet nach Kräutern ,leichte Säure,

eleganter Weißwein

0,75lt 28,00€

 

2008 Mas Rabell Bianco Miguel Torres Penedes

weiche saftige Fülle im Gaumen, Aromen

von duftigen Äpfeln, Ananas und Zitrusfrüchten 

0,75lt 30,00€

 

Spanische Rotweine

 

2007 Las Altillas, Baron de Lay Rioja

Ein noch nie da gewesener Rioja aus einer

Spitzenlage, in der Rioja Baja namens

„ Las Altillas „

0,75lt 42,00€

 

2004 Museam Crianza D.O. Bodegas Museum Cigales

in 740m Höhe wächst dieser Wein empor, Lakritz

und feiner erdige Note mit Brombeeren und

samtigen Taninen in guter Strukturiert

0,75lt 45,00€

 

Französische Weißweine

 

2008 Chardonnay Languedoc Laroche

sonnen verwöhnter Südfranzose

der Aromen von Ananas, weißen Pfirsich und

Haselnuss vereint

0,75lt 29,00€

 

2008 Chabli AC, Laoche

frischer Duft nach Feuerstein und Chablis

typischen mineralisch frischen Aromen

0,75lt 39,00€

 

2007 Pouilly Fume AOC Pascal Jolivet Loire

sortenreiner Sauvignon Blanc mit saftiger

und kraftvoller mineralität

0,75lt 40,00€

 

Französische Rotweine

 

2004 Chateau de Jau Villages AOC Cotes du Roussillon

tief rote Farbe, samtig weiche Aromen von

Cassis und Brombeeren

0,75lt 34,00€

 

2006 Comte Stephan Cotes de Castillon Graf Neipperg

mit satter undurchdringlicher bläulich-roter

Farbe, intensiven Duft nach Zedernholz,

und erdig marmeladiger Frucht

0,75lt 48,00€

 

2006 Mas La Chevaliere DOC Laoche

Cuvee aus Syrah, Merlot und Cabernet

mit Aromen von Kirsche, Pflaume und

Kräutern

0,75lt 39,00€

 

Internationale Weißweine

2008 Montes Sauvignon Blanc Classic Chile

goldgelbe Farbe ,Säure betonte Struktur

fruchtiges Aroma nach gelben Fruchten

0,75lt 29,00€

 

2008 Santa Digna Sauvignon Blanc Torres

ein Reserva mit frischer hellgelber

Farbe eine Mischung aus exotischen

Früchten und Anklänge von Apfel und Fenchel

0,75lt 30,00€

 

2005 Eroica Riesling Chateau St. Michelle Washingten State

ein ausergewöhnlicher Riesling aus der Zusammenarbeit

von Chateau St. Michelle und Dr. Loosen (Mosel)

besticht mit wunderschönen Aromen nach reifen

Pfirsichen und Aprikosen, Anflug von mineralischen Noten

0,75lt 49,00€

 

Internationale Rotweine

 

2007 Blue Grove Hill Merlot / Cabernet

Hochkonzentrierte Kirsch und Pfeffernoten

langen intensiven Abgang mit gut struckturierten

Taninen

0,75lt 36,00€

 

2007 Tinto Crianza Macia Batle, Spanien/Mallorca

Kirsch- Pflaumenaroma mit einen Anflug von

Balsamicowürze und Tanine mit leichtem Vanillerausch

0,75lt 41,00€

 

2004 Bin 28 Kalimna Shiraz, Penfords Australien

Rassige Würze mit Aromen von Vanille

und wohl Intigrierten Taninen

0,75lt 56,00€

 

2005 Cordillera Miguel Torres Chile

Cuvee aus Merlot, Syrah und Carinea(eine der

ältesen Trauben die ,die Reblausplage überlebte)

0,75lt 41,00€

 

 

2008 Montes Cabernet Camenere

Aromen von Kaffee und Schokolade mit

einen Anflug von Vanille 6 Monate in

Eichfass gereift und kaum filtriert

0,75lt 31,00€

 

2006 Zinfandel Old Win, Beringer, USA Kalifornien

alte Rebstöcke liefern Aromen von

Wildkirsche Pfeffer und Röstaromen

0,75lt 36,00€

 

2006 Kaiken Ultra Mendosa/ Argentinien

72 Jahre alte Reben sowie eine 24ig

Monatige Reifung in Eichenfass

markanten Charakter

0,75lt 35,00€

 

Rosé Weine

 

2008 Herzog von Württemberg Rose

Lebendiger frischer Wein mit

fruchtigem Geschmack nach Kirsche

und Himbeere leichte angenehme Säure

0,75lt 25,00€

 

2008 Cabernet Sauvignon Valle del Santa Rita

Aroma von Walderdbeeren und Himbeeren

angenehme Säure leichter angenehmer

Abgang

0,75lt 30,00€

 

2008 Chipresetto Santa Christina Antinori

Himbeerenaromen stehen im Vordergrund

leichte Vanillenote, leichte Säure

schöner Sommerwein

0,75lt 30,00€

 

2008 Zinnfandel Rose Four Sansons Kalifornien

Zitrusfrüchte und frische Nuancen prägen

diesen Wein

0,75lt 26,00€

 

2008 Rosato di Toscana Fattoria Basciano

angenehmer leichter Rosewein mit

strukturierter Säure

0,75lt 25,00€