Schürers Restaurant Tafelhaus im aktuellen Aral Schlemmer Atlas 2011
Tafelhaus
2 Kochlöffel
Schillertraße 6, 71522 Backnang, www.Restaurant-tafelhaus.de
Tel: 07191 / 902 777 info(at)restaurant-tafelhaus.de
Modernes Restaurant mit Terrasse, Weinkeller. Regionale, saisonale, mediterrane, deutsche, italienische Küche; eigene Kreationen. Speisekarte: 9 Hauptgerichte von € 14,00 bis € 27,00; 3 Mittagsmenüs von € 5,90 bis € 7,90; 6 Abendmenüs von € 30,00 bis € 81,00. Geöffnet von 11.30 - 14.30 Uhr, 18.00 - 23.30 Uhr, Küche; 11.30 - 14.15. Uhr, 18.00 - 23.00 Uhr. Rhetage; So / Feiertags. Tische: 21, Plätze: 65.
Das Haus empfiehlt: Riesengarnelen "Thailand-Style" mit Sprossen Salat, Koriander-Reisessig-Dressing; Hirschrücken mit Dörobst-Kruste, Pastinakenpüree und Vanillejus; Doradenfilet auf der Haut gebraten an Rosmarinkartoffeln und Safransoße.

